La réussite de Mac donald ...

      Suite à l’influence du modèle américain en France, l’entreprise Mac Donald's possédait en 2005, 1070 restaurants répartis sur le territoire français et employait 43 300 individus. D’après les données de 2004, le chiffre d’affaire de Mac Donald''s était de 2,3 milliards d’euros.

      Dans certains pays tel que la France la cuisine est élevé au rang d’art culinaire, celle-ci fait partie du patrimoine de la France et s’inscrit dans le patrimoine des cultures européennes. Pour les français, la cuisine est un symbole à la fois culturel et social. C’est pourquoi, lors de l’implantation des fast-foods en France, ce mode de restauration a fait l’objet de critiques le définissant de cuisine médiocre, voir assimilé à de la « malbouffe ». La principale cible étant bien sur Mac Donald's. Des associations de la défense du patrimoine attaquent cette restauration  en la qualifiant de processus d’acculturation (c'est-à-dire, d’être un ensemble de phénomènes qui résultent du constat entre différentes cultures.) puisque Mac Donald's symbolise la culture américaine, son implantation en France représente pour une partie de la société française la domination du modèle américain. Suite à ce refus, la chaîne a du s’adapter aux consommateurs français et a du connaître et satisfaire leurs attentes.

               

      Mac Donald's s’adapte aux valeurs françaises et répond à l’évolution des tendances alimentaires avec notamment un plan de communication : «L’équilibre, c’est tout ce que j’aime ! », tel est le nouveau slogan Mac Donald’s France, basé avant tout sur un marketing nutritionnel et une rhétorique de l’alimentation saine. On le remarque d’abord à travers l’incorporation de compotes, de bâtonnets de carottes, de yaourts, et d’eaux minérales dans les Happy Meal. Puis par le lancement d’une nouvelle gamme de repas telles les « Salads plus »…. Les recettes des hamburgers, elles-même se rapprochent des goûts des Français en utilisant des ingrédients tels que la moutarde, la sauce au poivre et divers fromages. Ainsi Mac Donald's répond aux attentes des français de pouvoir consommer une nourriture saine, équilibrée et de qualité... Dans ce domaine, McDonald's France fait figure de pionnier.Un autre facteur

d’intégration de Mac Donald dans les valeurs françaises est son

partenariat avec l’agriculture de la France depuis plus de 25 ans.